期刊简介

               《临床研究》杂志,创刊于1993年,由中华人民共和国教育部主管,西安交通大学主办,在国内外公开发行的国家级综合性医学学术期刊。国内统一刊号CN61-1502/R,国际标准刊号:ISSN2096-1278,系“中国学术期刊综合评价数据库”统计源期刊、“中国期刊数据库”全文收录期刊、“中国核心期刊(遴选)数据库”全文收录期刊。本刊以临床医学及临床教学新经验、医疗新动态、科研新成果为主旨,将其研究成果展示给读者,以促进临床医学发展为办刊宗旨。欢迎全国高等医药学院校、医药卫生系统科研、医疗单位及其相关的作者踊跃投稿。                

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  • 杂志名称:临床研究杂志
  • 主管单位:中华人民共和国教育部
  • 主办单位:西安交通大学
  • 国际刊号:2096-1278
  • 国内刊号:61-1502/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中)
临床研究杂志2003年第10期

不同需要选食不同种鱼

王燕

关键词:鲫鱼, 保健功能, 心血管功能, 鱼的种类, 营养丰富, 益气健脾, 血液循环, 血液黏度, 清热解毒, 利水消肿, 腹水患者, 普遍爱, 赤小豆, 猪蹄, 鱼油, 鱼具, 鲜活, 通络, 少乳, 人体
摘要:鱼营养丰富,食之有味,对人体有较强的保健功能,故人们普遍爱吃鱼.但鱼的种类繁多,不同鱼具有不同保健功能,这些并非人人皆知.鲫鱼有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功效.腹水患者用鲜鲫鱼和赤小豆共煮汤服食有疗效.用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳.鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液黏度,促进血液循环.