期刊简介

               《临床研究》杂志,创刊于1993年,由中华人民共和国教育部主管,西安交通大学主办,在国内外公开发行的国家级综合性医学学术期刊。国内统一刊号CN61-1502/R,国际标准刊号:ISSN2096-1278,系“中国学术期刊综合评价数据库”统计源期刊、“中国期刊数据库”全文收录期刊、“中国核心期刊(遴选)数据库”全文收录期刊。本刊以临床医学及临床教学新经验、医疗新动态、科研新成果为主旨,将其研究成果展示给读者,以促进临床医学发展为办刊宗旨。欢迎全国高等医药学院校、医药卫生系统科研、医疗单位及其相关的作者踊跃投稿。                

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  • 杂志名称:临床研究杂志
  • 主管单位:中华人民共和国教育部
  • 主办单位:西安交通大学
  • 国际刊号:2096-1278
  • 国内刊号:61-1502/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中)
临床研究杂志2006年第05期

凉争冰雪甜争蜜--漫话西瓜

孔润常

关键词:冰雪, 西瓜, 沙漠地带, 古埃及, 地中海, 栽培, 印度, 沿岸, 水果, 食品, 盛夏, 非洲, 传达, 北欧
摘要:盛夏将至,西瓜当仁不让成为人们消暑解渴的佳食品.西瓜,是世界十大水果之一,原产于非洲撒哈拉沙漠地带,四千年前,古埃及开始栽培,后来从地中海沿岸各国传达北欧,又南下进入中东、印度等地.