期刊简介

               《临床研究》杂志,创刊于1993年,由中华人民共和国教育部主管,西安交通大学主办,在国内外公开发行的国家级综合性医学学术期刊。国内统一刊号CN61-1502/R,国际标准刊号:ISSN2096-1278,系“中国学术期刊综合评价数据库”统计源期刊、“中国期刊数据库”全文收录期刊、“中国核心期刊(遴选)数据库”全文收录期刊。本刊以临床医学及临床教学新经验、医疗新动态、科研新成果为主旨,将其研究成果展示给读者,以促进临床医学发展为办刊宗旨。欢迎全国高等医药学院校、医药卫生系统科研、医疗单位及其相关的作者踊跃投稿。                

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  • 杂志名称:临床研究杂志
  • 主管单位:中华人民共和国教育部
  • 主办单位:西安交通大学
  • 国际刊号:2096-1278
  • 国内刊号:61-1502/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中)
临床研究杂志2006年第03期

换个角度治疗糖尿病

李长玉

关键词:治疗糖尿病, 高脂肪, 控制, 饮食治疗, 糖尿病患者, 糖尿病大鼠, 转化, 脂肪含量, 血糖, 总热量, 美国人, 关系研究, 肥胖, 科学家, 开心果, 实验, 花生, 瓜子, 干果, 副食
摘要:糖尿病的传统饮食治疗,主要是控制主食,如大米、白面,而对控制脂肪不够重视.近来美国科学家提出:治疗糖尿病关键是控制脂肪,而并非主食.他们从肥胖与糖尿病关系研究入手,发现糖尿病患者70%肥胖或超重,美国人喜欢高脂肪饮食,饮食中脂肪含量占30%以上.他们用糖尿病大鼠做实验,在饮食总热量中减少脂肪产热的10%,病鼠血糖很快下降.糖尿病恶化不是血糖而是脂肪,把脂肪提供的热量从40%减少10%,糖尿病会很好控制.因为脂肪可以转化为糖,吃肉动物不吃糖就是由脂肪转化来的.我国不少患者只知道控制主食,放宽副食,以副代主,平时吃主食很少,但大量吃高脂肪的干果,如开心果、花生、瓜子等.