期刊简介
《临床研究》杂志，创刊于1993年，由中华人民共和国教育部主管，西安交通大学主办，在国内外公开发行的国家级综合性医学学术期刊。国内统一刊号CN61-1502/R，国际标准刊号：ISSN2096-1278，系“中国学术期刊综合评价数据库”统计源期刊、“中国期刊数据库”全文收录期刊、“中国核心期刊（遴选）数据库”全文收录期刊。本刊以临床医学及临床教学新经验、医疗新动态、科研新成果为主旨，将其研究成果展示给读者，以促进临床医学发展为办刊宗旨。欢迎全国高等医药学院校、医药卫生系统科研、医疗单位及其相关的作者踊跃投稿。
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首页>临床研究杂志
- 杂志名称：临床研究杂志
- 主管单位：中华人民共和国教育部
- 主办单位：西安交通大学
- 国际刊号：2096-1278
- 国内刊号：61-1502/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中)
立夏饮食宜清淡少油
宋新
关键词：饮食原则, 清淡, 食物, 养心, 体内外, 清热利湿, 脾胃功能, 口腔溃疡, 补充营养, 薏苡仁, 维生素, 豆制品, 赤小豆, 鸭肉, 夏代, 温度, 丝瓜, 水煮, 水分, 瘦肉
摘要：立夏代表着春天的结束,夏天的开始.立夏后气温逐渐升高,由于炎热而汗多,体内丢失的水分也变多,人的脾胃功能此时相对较弱,因此饮食上宜少油腻,多清淡,多吃易消化的食物.清淡易消化食物养心随着立夏的到来,温度逐渐攀升,不少人会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降.所以饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物应少吃.适当多吃一些具有清热利湿作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、鸭肉等,好与水煮鱼、麻辣火锅等辛热的食物划清界限.如果此时人们还多吃油腻食物,很容易上火,造成身体内外皆热,皮肤痤疮、口腔溃疡、便秘等就会找上门来了.立夏以后饮食原则是重在养心,可以多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又可达到强心的作用.
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